Pored ukusa postoje i druge mnogo bitne osobine sorte pa da spomenem neke.

1. Dubina plodonošenja – različite sorte radjaju na različitim dubinama.

2. Otpornost na sušu je odlika sorte. 3. Otpirnost na zimu je odlika sorte.

4. Otpornost na 3 gljivice i jedan virus je odlika sorti.

5. Sposobnost cvetanja i stvaranja sitnog semena TPS je odlika sorti. Ove sorte mogu da se seju kao npr paprika.

6. Upotrebna vrednost, postoje sorte za kuvanje, sorte za prženje itd npr za pire…

Sada tek onako da spomenemo i neke druge pojave, po boji klice se vidi sorta krompira i ako izuzmemo dnk to je orjentir. Klice koje su bile na svetlu mogu napraviti srčani zastoj ako se pojedu. Krompir vam ne sme rasti ili stajati na svetlu jer pozeleni kao mlad i otrovan je.

Krompir voli kiselo tlo, pa se sadi najbolje u kompost. Krompir ima velike potrebe za vodom u zoni korena inače oboleva ali se ne sme kvasiti preko lista. Napadaju ga gljivice i spale list. Kreću se kroz stabljiku i mogu stići i do ploda. To se ne desava u planinskim oblastima zbog klime, jako je provetreno a vazduh je drugačiji. Ako ispoštujete sve navedeno, krompir možete organski štititi posle velikih liša čim stanu soda bikarbonom ili rastvorom hidrogena a u organskoj proizvodnji dozvoljen je plavi kamen deset puta blaži od napisanog ali tada pistoji karenca tj vreme do kada ne sme da se prska u odnosu na vadjenje i jedenje ploda. Uz plavi kamen – bakar se koriste rukavice i naočare i maska za usta. Dakle bakar je organski ali opasan. Ako gajite krompir na tornjevima van zemlje mora se navidnjavati. Youtube „potato tower“. Može se gajiti i u kantama bar 20l sa crnicom zemljom normalno sa rupama na dnu. Izolujte kantu spolja od sunca i pregrevanja.